OP WEG NAAR MEER NATUURLIJK VOEDSEL MET EEN MACROBIOTISCH DIEET
OP WEG NAAR MEER NATUURLIJK VOEDSEL
Fans van macrobiotiek zijn van mening dat voedsel, evenals de voedselkwaliteit, een grotere invloed op ons leven heeft dan doorgaans wordt gedacht. Er wordt gedacht dat het ons welzijn, onze gezondheid en ook ons geluk beïnvloedt.
Ze richten zich op het afstappen van bewerkte voedingsmiddelen en meer op volledig natuurlijke en meer traditionele methoden voor voedselbereiding. Ze verklaren dat het beter is om voedsel te selecteren dat veel minder bewerkt en natuurlijker is, en om meer standaardmethoden voor voedselbereiding te gebruiken, zowel voor zichzelf als voor hun gezin.
Macrobiotiek legt de nadruk op biologisch geteelde, lokaal geteelde, volkoren granen, groenten, peulvruchten, fruit, zeewier en ook gefermenteerde sojaproducten, gecombineerd tot gerechten volgens het principe van evenwicht tussen yin en yang, in plaats van wetenschappelijke voedingsrichtlijnen.
MACROBIOTISCHE DIËTEN VOLGEN HET IDEE VAN YIN EN YANG.
Granen, fruit, bonen, noten en ook groenten, evenals rijst, vormen bijna het hele dieet en worden als neutraal beschouwd en zijn normaal gesproken gestabiliseerd met betrekking tot Yin en Yang.
Voedingsmiddelen die extreem Yin van aard zijn of uitzonderlijk Yang van aard zijn, worden uiterst zelden of op geen enkele manier gegeten.
– Yin-producten omvatten koffie, tropisch fruit, suiker, zachte zuivelproducten, groenten, alcohol en honing.
– Yang-producten bestaan uit vlees, gevogelte, zuivelproducten zoals eieren en harde kazen
Food should be naturally
VOEDSEL MOET OP NATUURLIJKE WIJZE WORDEN VERBOUWD EN VERS WORDEN GECONSUMEERD
Het macrobiotische dieet bevat veel natuurlijke, onbewerkte voedingsmiddelen, complexe koolhydraten en groenten. Het bevat weinig verzadigde vetten, maar levert wel de cruciale vetten. Voedsel moet biologisch geteeld zijn en vers gegeten worden.
De macrobiotische manier van leven regelt bovendien precies hoe voedsel moet worden bereid. Er mag geen magnetron worden gebruikt; rijst moet in een snelkookpan worden gekookt. Voedsel moet langzaam en ontspannen worden geconsumeerd en gekauwd.
HET MACROBIOTISCHE DIEETPLAN LEVERT VERSCHILLENDE POSITIEVE GEZONDHEIDSRESULTATEN OP
Er wordt aangenomen dat vetarme en vezelrijke dieetplannen ook een rol spelen bij de bescherming tegen sommige soorten kanker. Naast de macrobiotische focus op verse, niet-bewerkte voedingsmiddelen kan dit gunstig zijn voor mensen die te maken hebben met bepaalde voedselallergieën en chemische gevoeligheden.
Aanhangers benadrukken dat de balans en de harmonie van het macrobiotische dieet en de levensstijl de best mogelijke omstandigheden creëren voor gezondheid en welzijn.
Ze beweren dat het dieet verschillende positieve welzijnsresultaten oplevert, waaronder een basisgevoel van gezondheid, en sommige onderzoekers tonen aan dat mensen die een dieet volgen feitelijk een verlaagd risico hebben op hartproblemen en op sommige soorten kanker.
0 Comments